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  • [新闻中心] HPP食品处理技术在食品中的应用优势及面临的问题

    　　超高压技术，HPP（HighPressureProcessing），是将生物材料封闭在柔软的包装内，置入高压容器，通过液体介质施加100－1000Mpa的压力，达到杀灭有害微生物、食品熟化、活性成分提取或使其变性的加工处理方法。它是
    发布时间：2020-06-17   点击次数：47
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