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标签:超高压灭菌技术

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  • [新闻中心] 为什么要用HPP超高压灭菌?

      为什么要用HPP食品处理超高压灭菌?    随着世界人口的不断增加和人类文明的发展,人类对食品的需求量越来越大,对食品的品质要求也越来越高。然而由于食品卫生质量低下,食源性疾病严重影响人们的健康,食品安全问题十分严重。据联合国世界卫生组
    发布时间:2018-12-16   点击次数:15

  • [新闻中心] hpp超高压灭菌,让食品更美味安全

      hpp超高压灭菌技术是一项具有广阔应用前景的食品冷杀菌技术。HPP,HighPressureProcessing,中文叫做食品超高压处理技术,被称为“食品工业的一场革命”、“当今世界十大尖端科技”等,是在密闭的超高压容器内,用水作为
    发布时间:2018-12-16   点击次数:15

  • [新闻中心] 超高压技术在水产品保鲜中的应用

      超高压技术在水产品保鲜中的应用    对水产品杀菌灭酶效果的影响    对水产品的微生物杀灭作用    HPP食品处理技术主要:应用于食品的杀菌处理,现已在水产品杀菌保鲜中得到广泛应用。Fletche等研究发现,贻贝在400MPa,
    发布时间:2018-12-16   点击次数:15

  • [行业动态] 超高压食品灭菌技术对食品工业的应用前景

      什么是超高压灭菌技术?    食品超高压灭菌技术(highpressureprocessing,HPP)就是在密闭的超高压食品灭菌设备内,用水作为介质对软包装食品等物料施以400~600MPa的压力或用高级液压油施加以100~10
    发布时间:2018-12-18   点击次数:20

  • [解决方案] 超高压食品灭菌设备在食品方面的应用

      随着人们生活水平不断的提高,人们对食品安全质星及产品的品质要求越来越高。人们总是去追求色泽好、形状好、营养丰富的产品,而且希望尽可能的保证产品安全,不添加防腐剂和其他化学添加剂。在罐头食品杀菌发展的历史长河中,热力杀菌是我们最常使用、
    发布时间:2018-12-19   点击次数:34

  • [行业动态] 在国内有哪些HPP食品处理超高冷榨果汁?

      前几天在知乎上看到一个问题"在国内喝过的HPP超高压冷榨果汁有哪些?HPP究竟是什么?”,我一脸懵逼,HPP果汁是神马果汁,比100%的纯果汁、NFC果汁、鲜榨果汁还好喝吗?我看了下下面五花八门的评论:    网友1:
    发布时间:2018-12-19   点击次数:96

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