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标签:超高压冷杀菌技术

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  • [新闻中心] 超高压冷杀菌技术的原理及应用

      HPP食品处理超高压食品冷杀菌技术是超高压技术的综合开发与应用,被列为当前“七大技术热点”和21世纪十大尖端科技之一”。不仅是一次食品革命更是一次食品保鲜和生物医药发展的革命、它将对食品生物工艺学产生巨大影响。    超高压的应用研究由
    发布时间:2018-12-17   点击次数:36

  • [新闻中心] HPP食品处理技术为国内高端辅食类市场注入新鲜活力

      据尼尔森数据显示,中贵价产品中,辅食类销售额增长达32%,高端化消费趋势明显。而这类中高端产品的一大特色就是,配料简单纯净,无多余添加。    食品添加剂隐患重重    鉴于婴幼儿消化系统尚未健全,食品一般应保持原味,不添加糖、盐、以及
    发布时间:2018-12-18   点击次数:16

  • [解决方案] HPP食品处理超高压冷杀菌技术的应用

      超高压食品灭菌设备的超高压冷杀菌技术的先进性是高压、低温灭菌,对食品进行处理后,不但具备高效杀菌性,而且能完好保留食品固有的营养品质、质构、风味、色泽、新鲜。保质时间长,无需使用任何化学防腐剂来获得足够长的保质期,从而取代传统高温热力杀
    发布时间:2018-12-18   点击次数:60

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