青霉菌和木霉菌的防治措施：

　　青霉菌防治措施：  

　　1、培养料要严格消毒。

　　2、接种时要严格掌握无菌操作技术。

　　3、加强通风 、降温、降湿。

　　4、局部污染可用5-10%石灰水冲洗

　　木霉菌防治措施 ： 

　　1、培养料严格消毒，消灭培养料中的菌丝及孢子；做好无菌操作 ，加强通风、降温。

　　2、消毒时甲醛用量不宜过多，防止造成酸性环境。

　　3、培养基上有木霉时，及时局部涂755酒精、15%漂****液，50%多菌灵200倍液，喷1-5%的石灰水或撒白灰粉再行挖除，后用石灰水涂抹。处理时将菌种袋（瓶）搬到室外，防止孢子飞散。出现木霉后，严禁任意打开瓶盖或揭开薄膜，避免蔓延。利用塑料袋制种时，培养期间不宜过多的移动。

　　4、及时揭除未萌发的菌种块。

　　5、菌种瓶及菌种袋的棉塞不能受潮，培养室保持干燥清洁。  

　　6、母种要纯正。

　　7、拌料时 每公斤干料加入25%（或5%）的多菌灵2克或75%的甲托1克。 超高压食品保鲜设备.

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